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食品工廠用什么erp，有哪些食品企業運用了SAP ERP系統
2022-06-28    瀏覽數量: 1767   分享:  
自古以來“民以食為天”，人們對于食品安全更加的重視。疫情當下，多個省份卻在進口冷鏈食品或包裝物檢出新冠病毒核酸陽性，為防止傳播蔓延，國家和各地方出臺了相關的政策措施，來有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風險，同時也提醒著廣大消費者在日常生活中要注意冷凍食品的食用安全。其實，除了由于疫情之下所要特別關注的食品安全之外，在2019年，國家印發了《關于印發2019年食品安全重點工作安排的通知》，重點提到了加強科技支撐和信息化建設，加快“食品安全云服務平臺”建設，為食品安全社會共治共享提供信息支撐。
 
疫情的到來和相關政策的出臺無疑為食品企業發展迎來機遇。在這關鍵時期，冷凍食品企業要做的就是建設食品安全監管信息化體系以此來保證食品的安全，給廣大消費者建立良好的企業形象，提高企業在市場中的地位。
 
食品行業ERP

 
一、當前食品行業的管理痛點和挑戰

● 食品企業對原材料、中間生產過程以及產品的質量管理相當嚴格，往往需要從產成品到半成品、原材料、供應商等進行追溯跟蹤，對批次管理要求較高；缺乏食品質量安全監管和完善的追溯體系
● 食品企業使用傳統進銷存軟件無法做到多渠道一體化的管理；
● 食品行業的商品保質期，臨期品處理讓企業管理者頭痛不已，企業無法及時準確了解每個環節關鍵信息；食品企業生產數據收集與分析存在諸多困難。
● 財務無法直接跟進各類應收款準確信息，各項財務數據核算難度大；
●  庫存管理效率低下，缺貨和積壓的現象并存
 
面對企業發展的痛點，食品企業亟需一套一體化的管理系統，有效連接食品企業所有渠道和業務，即時把握企業運營和管理數據，實現移動門戶的統一。
 
 
二、食品工廠用什么erp
 
食品生產工廠ERP是否好用是企業考察環節多次聽到的話題，是否好用也對系統廠商的實力有著較高的要求。比如全球排名第一的SAP ERP系統就挺適合食品行業的。因為它能夠為冷凍食品企業解決一些實際性的問題，例如：企業食品安全監管信息化體系薄弱的問題。
 
借助SAP食品行業ERP系統，企業可以實現：
 
生產工藝管理
系統對工藝有嚴格的權限管理，保障了 工藝 的安全性。有效保存 工藝 的多個版本，并記錄變更的時間及版本號，隨時都可調用查詢，以便于后續跟蹤。

批次追蹤與保質期管理
將食品原料、產成品編碼化，實現產成品、半成品、原材料的批次及保質期業務管理。可以隨時查詢任何產品的來龍去脈。根據保質期對產品庫存進行先進先出管理，并提供預警功能，及時提醒倉管人員及生產人員確保產品的質量。

精益化生產管理
通過生產計劃指導車間工作，能夠快速靈活的調節企業生產過程中內外的各種業務關系，達到精益化生產，有效降低企業生產成本，提高生產效率。

產品質量監控管理
建立完善的質量監管體系，按檢驗項目對產品進行嚴格檢驗，并對質檢結果進行統計分析，提供質量分析報告，從源頭嚴格把控產品質量。

訂單全過程管理
系統包含了銷售訂單、發貨、開票等日常業務處理功能，支持各種不同的用戶類型，可以實時跟蹤訂單的執行情況，及時滿足客戶需求。

商品價格管理
同一商品由于客戶形式、銷售方式和銷售數量的不同，需要采取不同的定價方式，針對不同的客戶類型和經銷商，對銷售價格與折扣進行管理，避免了人工計算帶來的誤差。
 
 
三、有哪些食品企業運用了SAP ERP系統
 
 
針對食品行業的一系列問題，工博科技有著最佳實踐行業解決方案，曾幫助香源食品有限公司基于SAP ERP系統助力其建立食品安全監管信息化體系。
 
工博科技目前已幫助以下食品企業成功實施SAP:
 
廣西皇氏甲天下乳業股份有限公司
深圳市盛寶聯合谷物有限公司
廣州市將進酒業有限公司
南寧世尊商貿有限公司
上海由東往西商貿有限公司
上海亞宙食品配料有限公司
貝拉米食品貿易（上海）有限公司
香源食品有限公司
廣東中輕糖業集團有限公司
開門七件事綠色食品有限公司
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廣州工博計算機科技有限公司（簡稱：工博科技/COMMPRO）成立于2008年，坐擁華南理工大學研發中心，為全球先進的企業管理軟件SAP中國官方授權的“金牌合作伙伴”。公司以碩士博士為核心組成的咨詢團隊，扎根中國SAP及IT咨詢服務行業超15年歷史，在廣州、東莞、深圳、北京、上海均設有服務機構，服務1000+家不同行業規模的企業客戶，包括：廣汽集團、松下空調、粵海控股、金發科技、長隆集團、深科技等知名企業。在大量行業實踐基礎上，工博以SAP+自研產品體系形成了電子高科技、汽車零部件、醫療器械、環保、貿易、泛家居等行業解決方案。
 
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